Åblomst Skummjölkspulver 200g

Skummjölkspulver är värmebehandlad och spraytorkad skummjölk som främst används i bakning som alternativ till eller tillsammans med mjöl.

Så här gör du 1 liter skummjölk: 

• Häll 9 dl vatten i en skål och strö i 100 g skummjölkspulver.
• Vispa en kort stund så har du 1 liter skummjölk.

Hållbarheten för tillredd skummjölk är 1–2 dagar vid högst 5 °C.

Lite inspiration

Morotskaka med smörkräm

Kaka

• 150 g finrivna morötter
• 40 g skummjölkspulver
• 30 g mjöl
• 5 g blandade kryddor (kanel, kryddpeppar, kardemumma)
• 5 g bakpulver
• ca 1 tsk vaniljkorn
• lite EASIS Perfect Söt

Smörkräm

• 30 g margarin
• ca ½ tsk vaniljkorn
• lite citronsaft och finrivet citronskal
• EASIS Perfect Söt
• 15 g aprikosmarmelad

Gör så här:

1. Blanda alla ingredienser till kakan.
2. Häll smeten i en form.
3. Grädda i 180 °C i cirka 45–50 minuter.
4. Låt kakan svalna och dela den sedan i två bottnar.
5. Blanda alla ingredienser till smörkrämen och smaka av med EASIS Perfect Söt.
6. Bred smörkrämen på bottnarna och fördela marmeladen ovanpå krämen.
7. Lägg bottnarna ovanpå varandra med fyllningen emellan.

Förvaring: Förvaras torrt i rumstemperatur (20–25 °C) och skyddat från direkt solljus.

Efter öppning: 30 dagar i väl tillsluten förpackning och åtskilt från starkt doftande varor.

Nettoinnehåll: 200 g