EASIS Brödmix

EASIS Brödmix til proteinbullar är för dig som älskar nybakade bullar utan krånge och som är lätt och snabbt att laga. Bullarne är utan tillsatt socker och innehåller 9,8 protein pr. färdig bulle. De är läckra och går lätt och snabbt att sno ihop. Det är nämligen bara att tillsätta jäst och vatten.

Brödmix till bullar. Tillsätt bara jäst och vatten.

Gör så här:

1. Lös upp 25 g jäst i 3 1/4 dl ljummet vatten och tillsätt påsens innehåll. 
2. Knåda degen i en hushållsassistent i ca 10 minuter.
   
3. Låt sedan degen jäsa i 20 min.
   
4. Forman degen till 10 bullar och låt dem jäsa övertäckta på plåt i 50 min.
5. Grädda bullarna i 200°C i ca 18 min.

Förvaring: torrt och inte i solljus.

Nettoinnehåll: 500 g

Näringsinnehåll	pr. 100 g
Energi	1593 kJ / 381 kcal
Fett	10 g
-varav mättade fettsyra	1,7 g
Kolhydrater	48 g
- varav sockerarter	1,1 g
- varav sockeralkoholer	<0,5 g
Kostfiber	8,4 g
Protein	20 g
Salt	1,5 g

VETEMJÖL, FULLKORNSVETEMJÖL, FULLKORNSRÅGMJÖL, potatisprotein, solrosfrön (4%), VETEGLUTEN, linfrö, vegetabilisk olja (raps), torkad surdeg (FULLKORNSRÅGMJÖLl, mjölksyra, jäst, vatten, startkultur), salt, emulgeringsmedel (mono- och diglyceriderav fettsyror, mono- och diacetylvinsyraestrar av mono- och diglycerider av fettsyror), vetemaltmjöl, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, alpha-amylas, xylanas) (VETE). Kan innehålla spår av mjölk, sesam, soja och ägg.