Gurksallad utan tilsatt socker

Ingredienser

1 stor gurka 2 dl ättika 1 dl vatten 1 tsk salt 1,5 tsk EASIS Perfect Söt 0,5 tsk peppar Konserveringsmedel (valfritt)

Skölj gurkan och skär den i 3 mm stora skivor.
Lägg gurkskivorna i en ren glasburk.
Koka upp ättika, vatten och salt och ta bort blandningen från värmen. Tillsätt peppar, sötningsmedel och konserveringsmedel.
Häll lagen över gurkskivorna, sätt på locket och ställ den i kylskåpet.

Näringsvärden