Korvgifflar
Ingredienser
Gör så här
- Häll vatten och mjölk i en skål och värm blandningen tills den blir ljummen i mikrovågsugnen. Tillsätt torrjästen och rör om tills den löses upp.
- Blanda ihop mjöl, grahamsmjöl, havregryn, salt och Perfect Fit ordentligt. Tillsätt de våta ingredienserna under omrörning lite i taget.
- Låt degen jäsa i cirka 45 minuter eller tills den har blivit dubbelt så stor.
- Knåda degen lätt och tillsätt lite vetemjöl om den är för klibbig.
- Kavla ut degen till en stor, tunn platta och dela den i 16 trianglar (en pizzaskärare kan vara lämplig till detta).
- Lägg en klick ketchup och en korv på den breda änden av triangeln och rulla degen runt korven.
- Placera korvgiffeln på en plåt klädd med bakplåtspapper, täck med en bakduk och låt jäsa i 30 minuter i rumstemperatur.
- Sätt sedan på ugnen på 175 grader.
- Borsta försiktigt korvgifflarna med ägg och grädda dem i den förvärmda ugnen i cirka 10 min.
Servera med EASIS Tomatketchup
Näringsvärden
Näringsvärde | per 100g |
Energi | 1110 kJ/260 kcal |
Fett | 12,2 g |
Kolhydrater | 26 g |
- varav sockerarter | 2,2 g |
Fiber | 5,7 g |
Protein | 10 g |
Salt | 1,6 g |
Följande produkter indgår i receptet
Totalt
139,00 SEK
Välj alternativ
Korvgifflar
REA-pris1,00 SEK
Pris