Äggviteomelett med korv och grönsaker

Name: Äggviteomelett med korv och grönsaker
Brand: EASIS SE
Price: 1.0 SEK
Availability: InStock

I ägg finns de flesta kalorierna i äggulan. Du minskar mängden kalorier rejält genom att bara använda vitorna.

1 portion245 kcal

Ingredienser

2 äggvitor 1 tsk rapsolja 80 g korv (hög kötthalt och låg fetthalt) 50 g blandad grönsallad gräslök EASIS Tomatketchup

Vispa vitorna styva.
Värm en stekpanna med olja, skär korven i lämpliga bitar och stek dem gyllene. Lyft ur korvbitarna från pannan och håll dem varma.
Häll de styva äggvitorna i pannan och stek dem tills omeletten har satt sig. Man kan också ställa in stekpannan på grillvärme i ugnen så att ytan bakas.
Tippa upp omeletten på en tallrik och fördela sallad och korvbitar ovanpå. Vik omeletten över fyllningen och klipp gräslök över.
Servera med ketchup till.

Näringsvärden