Hoppa till innehållet

Varukorg (0)

Din varukorg är tom

Jordgubbsdröm

12 portioner

Ingredienser

Gör så här

  1. Skär frukten i mindre bitar.
  2. Fyll en liten skål med vatten och blötlägg gelatinbladen.
  3. Klä en form med avtagbar botten (cirka 20 cm i diameter) med bakplåtspapper.
  4. Lägg EASIS Choklad Cookies i en fryspåse och krossa dem genom att rulla en brödkavel över påsen.
  5. Smält smöret i mikrovågsugnen eller i en kastrull och blanda ner det i kaksmulorna.
  6. Tryck ut kaksmulorna i hela formen och sätt sedan in formen i kylskåpet.
  7. Vispa grädden fluffig.
  8. Vispa ihop färskost, EASIS Perfect Strø och EASIS Jordgubbssylt i några minuter med hjälp av en handmixer.
  9. Vrid ur vattnet ur gelatinbladen och smält det i en skål i mikrovågsugnen i några sekunder eller över ett vattenbad.
  10. Häll de smälta gelatinbladen i färskostblandningen. Tillsätt lite i taget samtidigt som du fortsätter vispa.
  11. Vänd försiktigt ner den vispade grädden i färskostblandningen tills det blir en jämn massa.
  12. Rör ner hälften av frukten i massan och häll den ovanpå kaksmulorna i formen.
  13. Fördela sedan resten av frukten ovanpå massan som garnering.
  14. Ställ kakan i kylskåpet i 2–3 timmar (kakan håller sig i cirka 3 dagar i kylskåp).

    Förslag på variant: Du kan till exempel använda EASIS Blåbärs- eller Svartvinbärssylt och blåbär eller svarta vinbär istället för jordgubbar.

    Tillagningstid/Förberedelsetid: Cirka 3 timmar och 25 minuter

Följande produkter indgår i receptet

Totalt
59,00 SEK