Päronpaj
Ingredienser
Gör så här
- Blanda ihop mjöl, Perfect Fit, vanilj och ingefära och smula i margarinet.
- Arbeta ihop degen med ägget. Ställ degen kallt i 1 timme.
- Smörj en pajform eller form med avtagbar botten (cirka 23 cm i diameter).
- Dela degen i 2 delar och rulla varje del till en rund platta som passar formen. Lägg en del i botten av formen och tryck upp degen längs kanten på formen.
- Skala päronen, skär dem i halvor och ta bort kärnhuset. Lägg dem i formen med den böjda sidan uppåt. Lägg den andra delen av degen över päronen, tryck till väl mot kanten och pensla med kallt vatten.
- Grädda i 30–40 min. vid 200 °C (varmluftsugn 185 °C).
Tillagningstid/Förberedelsetid: Cirka 2,5 timmar/1 timme
Servering: Servera med vaniljglass.
Tips: Använd äpplen med kanel istället för päron för att få en härlig äppelpaj.
Näringsvärden
Näringsvärde | per 100g |
Energi | 1070 kJ/255 kcal |
Fett | 10 g |
- varav mättet fett | 2,10 g |
Kolhydrater | 31,5 g |
- sockerarter | 6 g |
Fiber | 14 g |
Protein | 4 g |
Salt | 0,17 g |
Följande produkter indgår i receptet
Totalt
139,00 SEK
Välj alternativ
Päronpaj
REA-pris1,00 SEK
Pris