Name: Vaniljkaka med frukt
Brand: EASIS SE
Price: 1.0 SEK
Availability: InStock

Recept på vaniljkaka utan tillsatt socker toppad med färska frukter och bär. Det är en enkel och god kaka som kan serveras vid alla tillfällen. Kakan för tankarna till sommaren med de färska frukterna, som både ger en härlig smak och pryder toppen.

Sätt ugnen på 180 grader varmluft. Knäck äggen i en skål och vispa dem fluffiga. Tillsätt sedan EASIS Perfect Fit, vetemjöl, bakpulver, vaniljkorn och salt. Rör ihop blandningen väl.
Tillsätt sedan rapsoljan och rör om smeten ordentligt igen.
Häll kakan i en form med bakplåtspapper/en smord form och grädda kakan i 20–25 min.
Låt kakan svalna helt innan du garnerar den.
Blanda ihop skyr, EASIS Perfect Söt och citronskal i en skål.
Skär frukten/bären i lagom munsbitar.
Toppa kakan med skyr, frukt/bär och citronmeliss.